Vino Blanco

Menade (100% Ecológico ) 19,00€

Uva: 100% Sauvignon. Color: Amarillo con tonos dorados. Aroma: Intensidad aromática y compleja, muestra de varias esencias que recuerdan a la menta, cilantro, albahaca fresca con tonalidades suaves que evocan a la piel de mandarina. Boca: Afrutado, redondo con ligeras integraciones de fruta que revelan papaya y fruta de la pasión, envuelto en un fuerte componente de textura.  

Castelo de medina (Mejor Verdejo del mundo 3 años seguidos) 17,00€

Uva: Verdejo. Color: Amarillo pajizo con tonos verdosos, brillante y cristalino. Aroma a hierba cortada, anisados, hinojo, heno y manzana. En boca es amplia, potente, fresco y muy equilibrado. En retronasal es muy persistente, con gran cuerpo y un largo post-gusto.  

Marqués de Riscal 9,00€ 3/8 18,00€

Uva: Verdejo. Color: Vino brillante amarillo pajizo. En nariz presenta una intensidad aromática alta, con aromas de hinojo, flores blancas y notas anisadas y hierba fresca. En boca tiene una sensación untuosa y fresca, con un final persistente, de trago largo y agradable. En conjunto se muestra como un vino fresco y equilibrado. 100% Orgánico.  

José Pariente
26,00€

Uva: Verdejo. Color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos. El aroma, de gran intensidad, es elegante, fresco y complejo. Muestra un marcado tono afrutado, que abarca la gama de frutas de hueso (melocotón), frutas blancas (pera), cítricos (limón, pomelo). Asimismo, se aprecian aromas de hinojo, de monte bajo y un fondo anisado, balsámico. En boca aparecen de nuevo las notas de fruta fresca. Untuoso, goloso y elegante con un suave toque amargor final, característico de la variedad verdejo. Posee una gran estructura que favorece se persistencia . La retronasal es compleja e intensa.  

Pandora 16,00€

Uva: Verdejo. Color amarillo pajizo con matices verdosos. Muy limpio y brillante. En nariz aroma de intensidad alta y muy afrutada, destacan los tropicales frescos como la piña y el maracuyá, también ligeros tonos de boj, típico de la variedad Verdejo. En boca sorprende se gran redondez y equilibrio, ya que la frescura y la acidez natural están perfectamente ensambladas, dejando una sensación de boca amable, con cuerpo y estructura, aportada por la crianza sobre lías finas.

Martín Codax 10,00€ 3/8 34,00€ Magnum 19,00€

Uva: Albariño. Fase visual: Limpio, brillante, de color amarillo limón con reflejos verdosos. Fase olfativa: Intensidad media-alta, con recuerdos de cítricos semi-maduros, lima, pomelo, y notas bien integradas de melón, pera y manzana. Predomina la nota floral (espino blanco, azahar) y un fondo herbaceo. Fase gustativa: Envolvente, fresco y con buen equilibrio.  

Bicos
17,00€

Uva: Albariño. Cómo me ves: Vino limpio y brillante, amarillo pajizo con destellos verdosos. Mis aromas: En nariz presenta un intenso aroma ensamblado perfectamente las notas frutales y florales, destacando la manzana y los frutos de hueso (albaricoque). En boca resalta la frescura típica del albariño, con una acidez muy ajustada. Sápido y goloso.  

Paco y Lola 19,00€

Uva: Albariño. Presenta color amarillo pajizo con ligeros matices verdosos, brillante y limpio. Limpia y muy atractiva nariz de limón, manzana verde y albahaca. Se encuentra también un apunte de melocotón con flores blancas. Un vino muy brillante en acidez, cítrico y fresco. Con un apunte apenas detectable de graciosa burbuja carbónica. Es de gusto untuoso y con recuerdos de fruta. Final sencillo y de justa largueza.

Mar de Frades
25,00€

Uva: Albariño. Vista: Color amarillo limón con irisaciones doradas y reflejos verdosos. Nariz: Despliega notas de fruta como la manzana y pera blanca sobre un fondo floral sutil y persistente. Boca: Es fresco y persistente, de gran recorrido, prolongando sus aromas de la fase nasal, además ofrece notas minerales y de frutas exóticas.

Pazo Señorans 23,00€

Uva: Albariño. De Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, elegante y armónico, tiene un paso por boca amable, sin aristas y con un volumen bien definido hasta la retronasal.

Gregal D´Espiells
18,00€

Uva: 79% MUSCAT + 14% GEWÜRZTRAMINER + 7% MALVASIA. Dotado de una gran complejidad, lleno de matices. Su fragancia, sumamente intensa, profunda y sorprendente, con toques de flores blancas y recuerdos de hierbas aromáticas. En boca se muestra agradable y untuoso. Una equilibrada acidez complementa su goloso ataque confiriendo al vino un gran frescor y convirtiendo su paso por el paladar en una suave caricia.

Cullerot 19,00€

Uva: 30% MACABEO, 30% PEDRO XIMÉNEZ, 10% CHARDONNAY, 10% MALVASÍA, 10% MERSEGUERA, 10% VERDIL. Color: Vino blanco aromático con intensas notas de fruta blanca, cítricos y sutiles toques herbáceas. En boca es fresco, agradable y con un excelente retronasal de notas de bosque.

Nodus Chardonnay
32,00€ Magnum 18,50€

Uva: CHARDONNAY. Tras una maceración en frío para extraer su potencial y utilizando sólo el mosto de mayor calidad se obtiene este magnífico vino. Color: Intenso color amarillo con reflejos pajizos, brillante y luminoso, con amplios aromas varietales a manzanas y frutas exóticas. En boca resulta amplio con un paso limpio y fresco. 

Nodus Chardonnay - Edición Limitada
31,00€

Uva: CHARDONNAY. Criado en barrica nueva de roble francés de 225 litros durante tres meses y medio para más tarde trasegarlo a otra barrica nueva de roble francés de 600 litros durante otros nueve meses, más una prolongada guarda en botella. Sus aromas integrados, de la propia variedad y madera nueva, son elegantes . En boca es armonioso, bien estructurado y de paso fresco por su acidez. En el post-gusto vuelve a recordar a la fruta y la madera. 

SB-Sauvignon Barrica 19,00€

Uva: SAUVIGNON BLANC. Vista: Amarillo pálido, con detalles verdes y brillantes. Nariz: Presencia de maderas finas, tostadas y ahumadas. Con recuerdos frutales a pera y piña. Gusto: En boca es un vino muy equilibrado, con muy buena acidez, untuoso y amplio con post-gusto a frutas cítricas y tostados con un final largo y perfumado. Maridaje: Muy agradable de tomar acompañando platos de pescados grasos y arroces.

Las 3, Chozas Carrascal 24,00€

Uva: CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC Y MACABEO. Color: Amarillo pajizo con reflejo verdoso, limpio y brillante. En nariz, envuelve la tipicidad de las tres variedades, flores blancas, cítricos y frutas tropicales, con un sutil recuerdo de vainilla y miel. En boca aromático y elegante por el Sauvignon Blanc. Fresco por el Macabeo. Potente y largo por el Chardonnay. Aterciopelado por el battônnage en barrica. 

Bobal Blanco
19,00€

Uva: BOBAL. Tipo de vino Blanc de Noirs. Este vino es de color amarillo con fondos grises y rojizos. Aroma de fresa silvestre, flores blancas y fruta blanca madura. En la boca presenta una acidez integrada, refrescante con un final largo que recuerda a fruto del bosque. 

Marina Alta
9,00€ 3/8 16,00€

Uva: 100% MONASTRELL. Color pálido-pajizo, cristalino. En nariz muy aromático y frutal con notas a moscatel fresco con recuerdos alsaciano. Aroma intenso, fino y elegante. En boca es amplio y muy afrutado con notas de anís e hinojo. Gran conjunción entre acidez y azúcar. Es un vino único, muy particular, potente y con temperamento. Su paladar es rico, redondo, elegante y con raza. 

Laudum
18,00€

Uva: 100% CHARDONNAY FERMENTADO EN BARRICA. Vino fermentado en barrica. Color amarillo pálido, denotando tonalidades verdosas. En nariz intensa expresión aromática varietal con notas afrutadas de melocotón, pomelo y piña y otras. En boca es amplio y sedoso equilibrado con las vainillas aportadas por el roble.

Viña del Vero
22,00€

Uva: GEWÜRZTRAMINER. Elaborado íntegramente con uva Gewürztraminer. Un vino amable en boca y muy sabroso con un aroma embriagador a flores y frutas exóticas. Fresco y versátil, es una gran opción para acompañar nuestras comidas pero también como copa de bienvenida o para tomar algo a media tarde con amigos. Te gustará... sus notas a frutas exóticas hacen que el aroma de este vino resulte embriagador y nos invita a degustarlo. 

Godeval - Cepas Vellas
22,00€

Uva: BLANCA GODELLO. Vista: Color amarillo pajizo, limpio con reflejos dorados. Nariz de buena intensidad con notas de fruta blanca madura, maracuyá, pera, manzana, fruta de hueso, notas de lías (panadería, bollería, mantequilla), balsámicos sutiles (laurel, hinojo, hierbabuena). Boca: Entrada amable, con cuerpo y volumen medio, sápido, salino con final medio de buena persistencia.